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Tipos de jardín hidropónico: diferentes sistemas hidropónicos para plantas

Tipos de jardín hidropónico: diferentes sistemas hidropónicos para plantas


Por: Mary H. Dyer, escritora acreditada de jardines

En términos simples, los sistemas hidropónicos para plantas usan solo agua, un medio de cultivo y nutrientes. El objetivo de los métodos hidropónicos es hacer que las plantas crezcan más rápido y más sanas eliminando las barreras entre las raíces de una planta y el agua, los nutrientes y el oxígeno. Aunque existen numerosas variaciones, los jardineros generalmente eligen uno de los seis tipos diferentes de hidroponía.

Tipos de jardín hidropónico

A continuación ofrecemos información básica sobre diferentes sistemas hidropónicos.

  • La mecha es el tipo de jardín hidropónico más simple y básico y se ha utilizado durante siglos antes de que la jardinería hidropónica fuera una "cosa". Un sistema de mecha no necesita electricidad porque no requiere bombas de aire. Básicamente, este método hidropónico simplemente usa un sistema de mecha para sacar agua de un balde o recipiente a las plantas. Los sistemas de mecha son generalmente efectivos solo para configuraciones pequeñas, como una sola planta o un pequeño jardín de hierbas. Son una buena introducción para niños o jardineros principiantes.
  • Los sistemas de cultivo en aguas profundas (DWC) también son simples y económicos, pero se pueden utilizar a mayor escala. En este sistema, las plantas se colocan en una canasta o recipiente de red con sus raíces colgando en una solución que consiste en agua, nutrientes y oxígeno. Este sistema es un poco más sofisticado que un sistema de mecha y requiere una bomba de aire para mantener el agua circulando constantemente. El cultivo en aguas profundas no es la mejor solución para plantas grandes o para aquellas con períodos de crecimiento prolongados.
  • Los sistemas aeropónicos son de naturaleza más técnica y tienden a ser un poco más caros, pero no están fuera del alcance de los jardineros domésticos. Las plantas están suspendidas en el aire y las raíces cuelgan en una cámara donde boquillas especializadas las rocían con una solución nutritiva. Muchas personas prefieren los sistemas aeropónicos porque las raíces están expuestas a más oxígeno y parecen crecer más rápido que otros métodos hidropónicos. Sin embargo, una falla de energía o un problema del equipo, incluso uno tan simple como una boquilla obstruida, puede ser desastroso.
  • Los tipos de jardín hidropónico con sistema de goteo son relativamente simples y son ampliamente utilizados por jardineros domésticos y operaciones comerciales. Hay varios diseños pero, básicamente, los sistemas de goteo bombean una solución nutritiva a través de un tubo conectado a un depósito. La solución empapa las raíces y luego regresa al depósito. Aunque los sistemas de goteo son económicos y de bajo mantenimiento, es posible que no sean prácticos para un jardín pequeño.
  • Los sistemas de flujo y reflujo, a veces conocidos como sistemas de inundación y drenaje, son económicos, fáciles de construir y no tienen que ocupar mucho espacio. En términos simples, las plantas, los contenedores y el medio de cultivo están en un depósito. Un temporizador preestablecido enciende una bomba varias veces al día y la solución nutritiva, a través de la bomba, inunda las raíces. Cuando el nivel del agua alcanza un tubo de desbordamiento, se drena y recircula. Este sistema es eficiente y altamente personalizable para adaptarse a sus necesidades. Sin embargo, una falla en el temporizador puede hacer que las raíces se sequen rápidamente. Los sistemas de flujo y reflujo también utilizan una gran cantidad de medio de cultivo.
  • La técnica de película nutritiva (NFT) es un concepto bastante sencillo en el que las plantas, en macetas de red, se colocan en un lecho de cultivo inclinado. El sistema de nutrientes corre a lo largo del fondo del lecho, generalmente en forma de canal, luego hacia un depósito donde una bomba lo recircula a través del canal. Si bien NFT es un tipo eficaz de sistema hidropónico, una falla en la bomba puede destruir un cultivo muy rápidamente. A veces, las raíces demasiado crecidas pueden obstruir el camino. NFT funciona bien para lechugas, verduras y otras plantas de crecimiento rápido.

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Sistemas hidropónicos

Puede resultar muy confuso iniciarse en hidroponía. Averiguar cómo funciona todo, cómo elegir un sistema, qué cultivar e incluso CÓMO crecer es todo un desafío.

Esta guía le dará todo lo que necesita saber sobre los tipos básicos de sistemas de cultivo en hidroponía:

  • Los principales tipos de sistemas hidropónicos, incluidos sus pros y contras.
  • Una construcción de muestra para cada tipo de sistema hidropónico
  • Tutoriales en video para cada sistema

Este es un artículo largo y detallado, por lo que si hay una sección en particular que le interesa, simplemente use la tabla de contenido a continuación para pasar a la sección deseada. De lo contrario, ¡sigue leyendo!


¿Qué es la acuaponía?

Fuente: projectfeed1010.com

La acuaponía es un método de cultivo que combina la acuicultura y la hidroponía. Aquí, las plantas se cultivan en un entorno simbiótico con organismos acuáticos como peces, caracoles, peones o cangrejos de río.

Generalmente, las bacterias nitrificantes ayudan a convertir los desechos producidos por estos animales, en nutrientes utilizados por las plantas. A cambio, las plantas limpian el agua, que luego se recircula a los peces en un sistema cerrado.

Tipos básicos de sistemas de acuaponía

Las plantas en un sistema de acuaponía necesitan suficientes nutrientes y un excelente acceso al oxígeno. En este sentido, los agricultores de acuaponía han adoptado varios diseños de sistemas de acuaponía.

Algunos de los sistemas por los que puede optar incluyen:

1. Camas de cultivo basadas en medios

En este diseño de acuaponía, las plantas se cultivan en un lecho de medio de 30 cm de profundidad, continuamente inundado y drenado con agua de pescado. Esto garantiza un suministro constante de desechos de pescado de la pecera, que a cambio es degradado por las bacterias nitrificantes en nutrientes para las plantas.

2. Transferencia de película de nutrientes (NFT)

Aquí, una cadena de tuberías y zanjas suministran el agua rica en nutrientes de la pecera a las plantas. Por lo general, se mantienen en macetas pequeñas que comprenden un material lento para ofrecer apoyo físico a las plantas en crecimiento.

Los sistemas son ligeros e ideales cuando se adoptan para el cultivo vertical. Sin embargo, el sistema puede necesitar buenos arreglos de bombeo de respaldo para soportar plantas pesadas y película de nutrientes.

3. Cultivo en aguas profundas (DWC)

En este diseño de sistema de acuaponía, las plantas se colocan a intervalos regulares en un tramo flotante. Las raíces crecen hacia abajo en el agua de los peces para obtener nutrientes. DWC es un sistema popular para grandes granjas comerciales.

Principales ventajas de la acuaponía

Como sistema de producción sostenible, la acuaponía presenta una serie de méritos para el productor y el medio ambiente. Estos son los beneficios de usar este sistema:

Económico

En un sistema de acuaponía, los desechos de su pescado se traducen en los nutrientes de su planta. Esto hace que el método sea bastante fácil de usar. En lugar de gastar dinero para comprar soluciones ricas en nutrientes, los animales acuáticos ayudan a fabricar los nutrientes ideales para sus plantas.

El único costo aquí es alimentar a los peces. Con el tipo de alimento adecuado para sus peces, sus plantas tienen garantizados nutrientes constantes.

Productividad mejorada

El aspecto más emocionante de la acuaponía es la creación de un entorno de cultivo totalmente sostenible. Necesitará menos intervención una vez que se establezca la relación entre sus plantas y peces.

Debido a los ricos nutrientes, sus plantas probablemente crecerán más rápido y de manera más saludable, lo que resultará en mayores cosechas.

Uso mínimo de agua

En comparación con la jardinería en el suelo, la acuaponía consume un 90 por ciento menos de agua. Además, un sistema de acuaponía recicla el agua a través de las plantas y la pecera.

La única vez que se pierde agua es a través de la evaporación de la pecera una vez que se descubre.

Conservación de la tierra

Los sistemas de acuaponía producen de dos a seis veces más rendimientos. Esto se debe a que permite múltiples plataformas una encima de la otra, y las plantas también crecen más rápido.

A través de este método de cultivo, puede cultivar y cultivar diferentes cultivos en un solo lugar.

Una fuente ideal de ingresos

La acuaponía crea una fuente de ingresos sostenible. Puede hacer buenas ventas tanto de las plantas como del pescado.

Principales desventajas de la acuaponía

A pesar de sus inmensos méritos, el sistema de acuaponía tiene sus desventajas. Algunos de estos pueden incluir:

Alto uso de electricidad

Una de las desventajas de la acuaponía es el alto consumo de electricidad. Esto se atribuye a la pecera que debe mantenerse a una temperatura particular las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

Sin embargo, si lo desea, puede invertir en energía solar para minimizar estos costos de electricidad.

Cultivos limitados

Si bien el sistema es adecuado para especies de agua dulce y salada, como la tilapia, la lubina y la carpa, la variedad de verduras es limitada. El sistema es ideal para una pequeña variedad de cultivos como el pepino y las hortalizas de hoja verde, incluida la lechuga.

Debe estar instalado profesionalmente

Aunque puede aprender fácilmente a utilizar este método de cultivo, el sistema debe instalarse por un profesional para evitar pérdidas.

Si su sistema está mal instalado, hay mayores posibilidades de perder sus cultivos o animales. Busque siempre los servicios de un experto, para evitar incurrir en pérdidas.

Hidroponía vs acuaponía: similitudes

La acuaponía es una combinación de conceptos de la acuicultura y la hidroponía. Por tanto, ambos sistemas tienen numerosas similitudes que los hacen beneficiosos para el agricultor.

Algunas de las similitudes conocidas incluyen:

  • Introduce nutrientes a los cultivos de forma artificial, ya sea a través de soluciones de nutrientes o animales acuáticos.
  • Tanto los sistemas hidropónicos como los acuaponicos son estables y producen altos rendimientos. Esto se debe a que las plantas crecen en un ambiente controlado, menos afectado por condiciones climáticas adversas.
  • Tanto el sistema hidropónico como el acuaponico implican el crecimiento de cultivos en el agua, en ausencia de suelo.
  • Los dos sistemas utilizan menos agua y nutrientes en comparación con los métodos agrícolas tradicionales.
  • Estos dos métodos son menos propensos a las plagas y enfermedades, por lo que se utilizan menos pesticidas y productos químicos.

Hidroponía vs acuaponía: diferencias

A pesar de las muchas similitudes entre estos dos sistemas, también existen varias diferencias notables.

Echemos un vistazo a las principales diferencias entre los métodos de hidroponía y acuaponía.

  • Los sistemas hidropónicos están bastante libres de gérmenes, ya que no necesitan sustratos de cultivo para sostener las plantas o los sistemas de raíces. La acuaponia, por otro lado, necesita un medio de cultivo alrededor de las raíces para albergar bacterias beneficiosas; esto puede convertirse en un punto de reproducción de gérmenes y enfermedades.
  • Los sistemas hidropónicos requieren que compre soluciones de nutrientes para agregar a su agua, para plantas más saludables. Por el contrario, Aquaponics solo necesita que alimentes a los peces, y el resto entrará en juego.
  • Los sistemas de cultivo hidropónico son ideales para cultivos con altos requisitos de nutrientes, ya que la solución de nutrientes se modifica para satisfacer los deseos de las plantas. Los sistemas de acuaponia son ideales para plantas con menores requerimientos de nutrientes, como lechuga, otras verduras de hoja verde y hierbas.


Enlaces relacionados

Consideraciones de cuidado

Entonces ha plantado sus verduras de hoja verde, tomates o pepinos en su sistema hidropónico. ¿Qué sigue?

“Las plantas te dirán mucho”, dijo Walters. "Si las hojas comienzan a ponerse amarillas o a marchitarse, sabrás mucho de eso".

Las hojas amarillas pueden ser un signo de deficiencia de nutrientes.

Walters dijo que es importante prestar mucha atención a las instrucciones para asegurarse de que la solución en la que crecen las plantas tenga la cantidad adecuada de nutrientes para la planta.

"Si fertilizas en exceso, eso puede ser tan malo como no fertilizar en absoluto", dijo.

Desea mantener el área alrededor de las plantas limpia y seca y deshacerse de los desechos de las plantas como hojas muertas para evitar exponer las plantas a patógenos potencialmente dañinos, dijo Cullen.

Pero si sigue esas instrucciones, pronto tendrá verduras de hoja completamente desarrolladas o tomates cherry que cultivó con precisión científica.

"Tienes un control total sobre lo que pones en esa lechuga y creo que a mucha gente les da tranquilidad", dijo Walters.


Guía completa para cultivar plantas hidropónicamente

Con la implementación continua de nuevos equipos y nuevos conceptos y métodos, como la hidroponía y las prácticas sin suelo, el crecimiento de los cultivos ha mejorado y se ha vuelto más eficiente. Centrándose en los principios básicos y los requisitos prácticos de crecimiento, la Guía completa para el cultivo hidropónico de plantas ofrece información valiosa para el cultivador comercial, el investigador, el aficionado y el estudiante interesado en la hidroponía. Proporciona detalles sobre los métodos de cultivo que son aplicables a una variedad de sistemas ambientales de cultivo. El autor comienza con una introducción que cubre el pasado, presente y futuro de la hidroponía. También describe los conceptos básicos detrás de cómo crecen las plantas, seguidos de varios capítulos que presentan detalles prácticos en profundidad para los sistemas de cultivo hidropónico: Los elementos nutritivos esenciales de las plantas La solución nutritiva Medios de enraizamiento Sistemas de cultivo hidropónico Factores de aplicación hidropónica Estos capítulos cubren los requisitos nutricionales de plantas y cómo preparar y utilizar mejor las soluciones de nutrientes para satisfacer los requisitos de las plantas, con diferentes sistemas de cultivo y medios de enraizamiento, en una variedad de condiciones. El libro ofrece muchas fórmulas de soluciones nutritivas y analiza las ventajas y desventajas de varios sistemas hidropónicos. También contiene un capítulo que describe un proyecto escolar, que los estudiantes pueden seguir para generar síntomas de deficiencia de elementos nutritivos y monitorear sus efectos en el crecimiento de las plantas.


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